Thứ tư, 22/09/2021
Các kết quả khảo sát gần đây cho thấy năm tới có khả năng giảm hạn ngạch, ước tính chỉ số sinh khối cá thu là 5,15 triệu tấn, giảm 58% so với năm 2020.
Hạn ngạch thấp hơn "mang lại sự đảm bảo cho ngành tiêu dùng cá nổi, mà mùa hè và mùa thu năm nay đã mua và tiếp tục mua cá thu với số lượng kỷ lục, bởi vì giá xuất khẩu thường tăng khi nguồn cung giảm".
Đối với Na Uy, năm 2020 có hạn ngạch cá thu kỷ lục là 305.000 tấn - mức cao nhất trước đó là 278.000 tấn vào năm 2014. Na Uy đã tăng hạn ngạch hơn 40% trong năm nay, mặc dù Hội đồng Thăm dò Biển Quốc tế khuyến nghị cắt giảm.
Giá trung bình cá thu năm nay là 10 NOK/kg, giảm so với 12,45 NOK/kg vào năm 2020. Mặc dù vậy, đã có những biến động lớn tuỳ vào kích thước và chất lượng, Egeness lưu ý.
Giá xuất khẩu trung bình ban đầu của cá thu đông lạnh trong tháng 8 là 14 NOK/kg; tăng lên 17 NOK/kg giá bán sang Mỹ và giảm giá xuống 10 NOK/kg bán cho Nigeria.
Ông nói tiếp, nếu hạn ngạch cá thu năm 2022 giảm, điều đó có nghĩa là giá gốc sẽ tăng lên, ông nói tiếp, "bởi vì một phần lớn cá thu sẽ được chuyển đến các thị trường trả tiền cao nhất ở châu Á". Nhu cầu cá thu đã tăng lên trong những năm gần đây. Với hạn ngạch giảm và đồng krone vẫn yếu, nên có thể đoán giá cá thu dao động ở mức 13 – 15 NOK/kg, như năm 2018 và 2019.
Nếu các tàu của Na Uy tiếp cận được vùng kinh tế của Anh vào năm tới, sẽ có tác động tích cực đến giá cả, vì mùa vụ sẽ kéo dài và vì cá thường vừa to vừa béo hơn vào đầu vụ.
HAIRTAIL SURIMI
Giá: Liên hệ